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Épaule de Bellota 100 % ibérique D.O Dehesa de Extremadura entière (entre 5,5 et 6 kg)

229,00 €
TTC
exm-0004

Chaque épaule de Bellota ibérique a été élaborée avec le plus grand soin du début à la fin : de la sélection de la race - 100 % ibérique - à la période minimale de maturation de 24 mois dans notre séchoir, en passant par l’alimentation aux glands et aux herbes naturelles dans la Dehesa de Extremadura, le lieu de naissance du meilleur jambon ibérique.

*Produit entier coupé à la main :

• Nombre de sachets : 20-22 sachets de 80 g

• Copeaux : 2 sachets (250 g)

• Os : 3 sachets

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